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안녕하세요
누리쌤 입니다
폐기 자원들이 생활 속 ‘그린 인프라’로 거듭나고 있다.
유통기한 임박 식품이 식품 및 화장품의 재료로 쓰이는 곤충인 밀웜의 사료로 재활용된 게 대표적이다.
커피 찌꺼기는 나무 데크를 만드는 데 활용되고 있다.
25일 BGF리테일에 따르면 편의점 CU는 지난 3월부터 유통기한 임박한 식품을 밀웜 사료로 사용하는 자원 순환체계를 가동하고 있다.
CU가 그린 바이오 소재 업체 ‘케일’에 유통기한 임박 상품들을 전달하면 케일은 이를 재가공해 배합사료를 만드는 방식이다.
라면, 과자 등 편의점이 취급하는 식품 품목의 약 80%는 밀웜의 배...
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